Rolana lopatica s kožom

Rolana lopatica je zdrav i kvalitetan komad mesa bez kosti koji se uklapa u gotovo svako jelo i pretvara ga u neodoljivi specijalitet. Sočan okus i blago dimljeni miris ovog proizvoda čini ju neizostavnim dijelom zimskog jelovnika, a može se konzumirati odmah kao predjelo ili kuhana u raznim jelima.