Kulen

Kulen je vrhunska suhomesnata delicija dobivena od pažljivo odabranog mesa uz dodatak crvene paprike koja mu daje specifičnu boju, ali i okus koji zadovoljava sve ljubitelje pikantne hrane. Proces dozrijevanja i sušenja najvažniji je korak u proizvodnji ovog proizvoda i pažljivo je čuvana tajna vrhunskih majstora.